Fu House är en vedeldad, asiatiskt inspirerad restaurang på Jalan Petitenget i Seminyak. Eld och rök står i centrum, och det märks på maten, som har tydliga och kraftiga smaker. Det är ett kvällsställe som öppnar sent på eftermiddagen och håller öppet till sent.
På menyn finns bland annat beef larb, lerkrabba med sur mango, torr biffcurry formad som en munk, räktoast och grön papayasallad. Dryckeslistan består av hantverkscocktails, till exempel med gurka och yuzu eller med kulantro och lime. Det är ett bra val för en middag med drinkar, antingen två och två eller i grupp.
Bordsbokning görs online, och för större sällskap går det att boka via WhatsApp. Eftersom stället bara är öppet på kvällen är det klokt att boka i förväg, särskilt om du vill gå på helgen.
Senast uppdaterad