Hujan Locale ligger i centrala Ubud och hyllar råvarorna och smakerna från den indonesiska övärlden. Bakom restaurangen står kocken och restaurangmannen Will Meyrick. Maten serveras som delningsrätter i familjestil, från traditionella gatumatsrecept till modernare tolkningar, och lokalen har två våningar. Baren håller öppet en timme längre än köket.
Det här är ett bra val för grupper som vill äta tillsammans och prova mycket. För sällskap på tio eller fler finns en särskild gruppmeny. Det går att boka online, och en resesajt tipsar om att boka i förväg eftersom stället är populärt.
Trafiken i centrala Ubud har ändrats, och restaurangen varnar för att restiden blir längre än kartappar visar. Räkna med cirka en halvtimme extra om du kommer med bil och be att få bli avsläppt högst upp på Jalan Sri Wedari. Ett enklare alternativ är att ta GoRide eller GrabBike.
Senast uppdaterad