MUDA by/Suka är en modern asiatisk fusionrestaurang i Canggu och en del av By/Suka Collective. Köket blandar smaker från Japan, Thailand, Korea och Vietnam med västerländska influenser, och till maten finns noga komponerade cocktails. Restaurangen har funnits sedan 2023.
Rätterna är gjorda för att delas, så det fungerar bäst när ni är några stycken runt bordet. Det finns också en "Feed Me"-meny där köket väljer åt er. I en lista över restauranger i Canggu har bland annat tonfiskstartar, krispig fläskmage och en sallad på mango och papaya lyfts fram. Restaurangen beskrivs som lämplig för en romantisk middag eller för en grupp som vill dela mycket.
Stället är öppet bara på kvällen. Det finns en bokningsknapp på webbplatsen, men det står inte att du måste boka. Är ni många kan det ändå vara bra att reservera bord i förväg.
Senast uppdaterad